Баклажаны жареные в кляре рецепт
Баклажаны тщательно помойте под проточной водой. Отрежьте верхние шляпки.
11 рецептов хрустящих и румяных жареных баклажанов
Пока еще не закончился сезон сбора урожая, и рынки, и дачные участки переполнены яркими и сочными овощами, предлагаю приготовить замечательную закуску - баклажаны в кляре. Блюдо отлично подойдет как на каждый день, так и к любому празднику. Готовится довольно быстро и просто, получается вкусно и сытно.
Предлагаю очень оригинальный рецепт приготовления баклажан. Они получаются очень вкусные и сытные, снаружи хрустящие, а внутри мягкие и сочные. В сочетании с вкусным соусом лёгкий летний ужин вам обеспечен! Категория: Закуски Закуски из овощей. Теги: быстро второе гости закуска соус ужин.
Добрый день, дорогие подписчики и гости канала! Первый урожай поспел и я решила приготовить нашу любимую закуску из баклажанов. Баклажаны жареные в кляре — аппетитная, легкая в приготовлении и очень сытная закуска, которая может быть подана как в горячем виде, так и в холодном. Баклажаны нарезать на тонкие кружочки мм толщиной. Подготовленные заготовки посолить и оставить на 15 минут, так из баклажанов уйдет горечь. Теперь необходимо подготовить кляр.