Дрожжевое песочное тесто для пирога рецепт пошагово

Тесто — очень многофункциональный продукт. За тысячи лет люди научились готовить его разными способами и методами, поэтому мы имеем так много видов мучных изделий: круассаны, пирожки, эклеры, блинчики, пирожные и другие вкусняшки. Чтобы разобраться во всем этом изобилии и научиться готовить выпечку и мучные блюда в домашних условиях самостоятельно, следует определить основные типы теста и для чего они используются.

Песочно дрожжевое тесто для пирога

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто. Не могу не поделиться с вами, дорогие мои поварята, рецептом быстрого приготовления заварного дрожжевого теста. Этот рецепт я нашла на одном кулинарном сайте и очень благодарна автору. Конечно же сейчас не самый подходящий момент жариться у плиты, но кто рискнет, не останется равнодушным. Тесто просто бесподобное, вкусное. Можно не только жарить, но и печь в духовке.

Хлебобулочные изделия, сладкая выпечка, различные пирожки популярны и востребованы в кухнях всего мира. Существует много разновидностей этих продуктов, но при этом для их приготовления используется в основном два вида теста - дрожжевое и бездрожжевое. Каждый тип теста имеет много вариаций, в зависимости от назначения. В качестве основы любого теста используют муку, соль, воду, масло. Затем в него могут включаться другие добавки — сахар, молоко, дрожжи.

Виды теста и способы его приготовления

Пошаговый рецепт » Заготовки. Песочно дрожжевое тесто для пирога. Смешать в чаше Яйцо, дрожжи, воду и сахар до растворения сахара. В другую большую чашу просеять муку, добавить соль и сверху натереть на терке масло с холодильника. Растереть все в мелкую крошку. Если у вас есть кухонный комбайн, то можно просто сложить туда муку, соль и кусочки масла и измельчить.

Похожие статьи

• Кольца от карниза поделки - Римские шторы своими руками: подробное пошаговое руководство
• Рецепт солянки с курицей и колбасой пошагово
• Сочники из песочного теста рецепт
• Рецепт крем с маскарпоне для торта рецепт пошагово в домашних