Джин рецепт своими руками
Как сделать Джин на самогонном аппарате. Рецепт джина
Город Плимут — один из центров изготовления джина в Англии. В отличие от стандартного «лондонского сухого», Plymouth Gin обладает более насыщенным ароматом, без явного преобладания можжевельника. В состав обязательно входит фиалковый корень он же — корень желтого ириса , кардамон и апельсин, горького привкуса трав этот напиток не имеет, взамен этого он обладает неким «земляным», «корневым» запахом и тонким апельсиновым послевкусием.
Лондонский сухой джин — крепкий спиртной напиток , обычно изготавливаемый в вертикальных перегонных кубах и вторично перегоняемый после добавления трав к спиртовой основе. Я свой рецепт скомпилировал из многих источников в интернете. Использую давно, проверен и всем заходит. Настаиваем дней, частенько взбалтывая и помешивая. Если чего-то достать не удалось кроме можжевельника и кориандра , то и хрен бы с ними.
Джин — это крепкий алкогольный напиток, берущий свое начало из Англии. Для изготовления в обычный зерновой спирт добавляют засушенные травы, пряности, ягоды и специи. В итоге напиток имеет характерный суховатый вкус. Джин чаще всего используется в качестве основы для коктейлей. По легенде первый прототип джина появился в году. Голландский аптекарь Силвиус Де Ла Бо искал лекарство от болезни почек.
