Готовим дома карбонара пошаговые рецепты

Никита Топик. Я разрабатывал рецепт карбонары для «Кухни на районе»: там мы сделали «народный» вариант со сливками и беконом. Такая паста нравится многим и лучше подходит для доставки.

Паста карбонара без яиц

Паста Карбонара спагетти с мелкими кусочками бекона, смешанные с соусом из яиц, сыра Пармезан и Пекорино романо, соли и свежемолотого черного перца. Этот соус доходит до полной готовности от тепла только что сваренной пасты. Блюдо изобретено в середине 20 века. Паста Карбонара является традиционной для итальянского региона Лацио, центром которого является Рим. Лесорубы или угольщики итал. Carbonari уходили на несколько месяцев в леса, чтобы подготовить уголь.

Паста и пицца. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Паста карбонара без сливок, простой рецепт. Только 30 минут и изысканный ужин готов! За 6 минут до готовности пасты на небольшом огне слегка обжарьте чеснок минуты. К чесноку добавьте прошутто и обжарьте его еще пару минут.

Похожие статьи

• Каркасный дом 8х10 - Одноэтажный каркасный дом 8 8
• Как сделать монополию в домашних условиях поэтапно
• Дизайн кухни в загородных домах - Cached
• Как испечь хлеб дома с фото - Дизайн, планировка, интерьер комнаты 15, 16, 17, 18, кв м