Как приготовить берек в домашних условиях пошаговый рецепт
Мы с мужем Дмитрием более 9 лет живем в Анталии. Надеюсь эти статьи и наш опыт путешествий окажутся полезными.
Берек - что приготовить 7 рецептов
Простой рецепт » Несладкая выпечка. Турецкий слоеный пирог с сыром и фаршем Бёрек Как вкусно сделать Турецкий слоеный пирог с сыром и фаршем Бёрек простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Всем привет, сегодня приготовим турецкий борек, это популярное блюдо в османской и балканской кухнях. Начинки у этого блюда могут быть самыми разнообразными, мы приготовим сегодня с мясной и сырной начинкой с зеленью.
На фото явно видно ,что слои начинки проложены еще лавашом. В описании нет такого. Вот видимо ,для этого 3 лаваша. В общем ,своего рода ,лазанья.
Рыбный бульон лучше всего сварить на хвостиках и головах, которые остаются после разделки рыбы, с добавлением сельдерея, лука, моркови и разных травок. Хочу поделиться рецептом самых быстрых и практичных ссобоек. Сигара бёрек - это нежно-хрустящие легкие рулетики из тонкого теста.