Как приготовить круассаны рецепты

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.

Круассаны в домашних условиях: как приготовить вкусную выпечку

Выпечка и десерты. Любая кухня. Любое меню.

Готовим слоеное тесто. В кухонный комбайн накладываем просеянную через сито муку и порезанное кусочками масло. Растворяем в холодной воде по 1 ч. Быстро замешиваем тесто и накрываем его влажной тряпочкой.

	168	Выпечка и десерты.
	151	Миндальные круассаны продаются едва ли не во всех кофейнях и пользуются повышенным спросом.
	114	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
	189	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.

Настоящие французские круассаны приготовить не так просто, как хотелось бы, для этого нужно желание и время. Вообще, круассаны готовятся на воде, но я предлагаю рецепт на молоке, он проще для домашнего исполнения, потому что тесто более мягкое. Такие круассаны получаются мелкопористыми и очень вкусными. Сегодня я покажу вам рецепт, с которого лучше всего начинать с ними знакомство. Если у масла будет более низкая жирность, оно "поплывёт" при раскатке. Его нужно раскатать, придавая ему форму прямоугольника, примерная ширина 20 см.

Похожие статьи

• Что приготовить с говядины быстро и вкусно рецепты
• Как правильно приготовить гарнир из пшена - Гарнир из риса 39 рецептов с фото. Как вкусно
• Что приготовить на ярмарку в школу фото - Как приготовить безе в домашних условиях - рецепт с фото
• Мастер классы по приготовлению выпечки