Как приготовить ветчину в домашних условиях видео - Ветчина домашняя - кулинарный рецепт
Ветчина рубленная. Подробный рецепт и секреты приготовления. Ветчинная колбаса. Домашняя колбаса.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Сегодня буду готовить домашнюю ветчину из свиной лопатки. Не для кого не является секретом то, что сейчас колбасные изделия в магазинах не самого лучшего качества. В них часто используется мясо птицы механической обвалки, разные добавки не понятного происхождения, которые не редко оказываются вредными для здоровья. Да и вкусовая составляющая зачастую оставляет желать лучшего, почти всегда не оправдывает ожидания.
- Ingredients
- Покупать ветчину в магазине больше не буду.
- Отрежьте примерно г мякоти без жира, уберите в морозилку на 30—40 минут, после пропустите через мясорубку. Остальное мясо нарежьте небольшими кусочками.
- Для того чтобы ветчина получилась отменной, стоит лишь выполнить ряд требований, одним из которых является выбор мяса.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас.
- С некоторых пор приготовить ветчину в домашних условиях - проще простого!
- Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Скачивайте приложения.
Ветчина — продукт всем хорошо знакомый и привычный. Она используется и для нарезки на застолье, и для бутербродов на завтрак, и добавляется при приготовлении других блюд. Самая настоящая ветчина готовится исключительно из задней ноги поросёнка и является цельным куском мяса.
