Как сделать блины на кислом молоке рецепт с фото пошагово
Блины на кислом молоке рецепт с фото пошагово
Кружевные оборочки пышущих жаром блинов — непременная эстетическая приправа любимого кушанья: радость глазу и отдохновение сердцу. Что уж говорить о празднике для желудка! О блинах можно писать трактаты, а уж рецептов их приготовления за века собрано на целую библиотеку. Ведь не сыскать сегодня семьи, где бы не хранились в кулинарной книге два-три базовых рецепта.
Оладьи все любят с детства. Кулинарный блогер Виктория Головашевич предлагает приготовить оладьи по «бабушкиному» рецепту — на кислом молоке. Такие оладьи получаются особенно нежными и пышными. Подавать оладьи лучше сразу, пока они еще теплые — в этот момент они вкуснее всего. Подготовить ингредиенты. Яйца смешать в миске с сахаром и солью.
- Классические тонкие блины на кислом молоке с дырочками
- У каждого в арсенале есть блины, которые удаются лучше всего.
- Блины на кислом молоке — такие же ажурные и аппетитные, как и традиционные блинчики на молоке и воде. А кроме этого, они помогут более бережно использовать продукты!
- Выпечка и десерты.
- Меню учётной записи пользователя
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Рецепт блинов на кислом молоке хорош тем, что не требуют длительного приготовления, как, например, дрожжевых блинов.
- Состав / Ингредиенты:
- Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Теперь добавляем муку небольшими порциями. Взбиваем тесто венчиком или миксером.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Домашние сытные блинчики, тесто для которых готовится с использованием кислого молока и сметаны, станут великолепным утренним десертом к чашечке ароматного чая. У многих хозяюшек остается молоко, которое может скиснуть. Не торопитесь выливать такой молочный продукт, ведь его можно использовать для выпечки, в том числе — блинов.
