Капуста с брусникой рецепт
Маринованная капуста с брусникой
Запасаясь огурцами, помидорами, баклажанами и кабачками, мало кто вспомнил о том, что можно закрыть на зиму еще и всеми любимую капусту. И, к счастью, еще не поздно закупить зеленых кочанов и сделать заготовок по нашему рецепту на полгода вперед. Тогда начнем. Какой должна быть квашеная капуста? Конечно, хрустящей, с кислинкой и ни капельки не горькой.
Оставьте фотоотзыв. Время квасить!!! Впервые квашу капусту и сразу нашла самый идеальный рецепт. Все в Ингредиенты капуста белокочанная; — 5 кг.
- Информация о рецепте
- Маринованные помидоры Маринованные огурцы Консервирование разное Консервирование овощей Консервирование плодов и ягод Грибы маринованные Консервирование с пектином Салаты на зиму Квашеная капуста Варенье Компоты на зиму.
- Рассол квашеной капусты слить в эмалированную посуду, добавить к нему брусничную воду, сахар, гвоздику, корицу по вкусу, прокипятить и охладить.
- Зачем добавлять ягоду в это блюдо?
Квашеная капуста с брусникой
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для начала приготовьте маринад: вскипятите воду с солью и сахаром, снимите с огня и влейте уксус. Хранится она в банке в холодильнике около месяца.
