Котлеты по колхозному от лазерсона рецепт

Мечтаете о домашних мясных биточках, как в деревне у бабушки? Знаменитый шеф-повар Илья Лазерсон котлеты по-колхозному готовит просто отменно, поэтому скорее ловите рецепт, которым он поделился на канале «Еда» по ТВ!

Котлеты по-колхозному | Лазерсон. Любимое — Video

Илья Лазерсон на авторском YouTube-шоу «Зона Лазерсона» рассказал, как сделать нежирные котлеты из постной говядины без молока. Шесть ломтиков белого хлеба без корочки залить небольшим количеством холодной воды. Когда размякнет, отжать. По словам шефа, хлеба должно получиться раза в три меньше, чем мяса. Это принципиально важный момент, поскольку объем ломтиков субъективный.

Новый очаг. Идеальные котлеты от Лазерсона: главное правильно выбрать рыбу и добавить жир! Известный кулинарный блогер, шеф-повар, теле- и радиоведущий, автор книг по кулинарии Илья Лазерсон знает толк в рыбных котлетах и с удовольствием делится секретами их приготовления. Принципы правильной жарки котлет из рыбы и проверенный рецепт. Например, филе щуки. Для рыбных котлет вымачиваем хлеб в молоке.

• Ингредиенты
• На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации.
• Рецепт с Суперкук. У нас есть рецепты котлет с картофелем, но этот отличается.
• Как приготовить котлеты по-колхозному. Еда — это акт любви, творчества и созидания.

Phone or email. Recommendation technologies used. More possibilities after signing in. Sign in to your account to upload your videos, follow playlists and leave comments.

Похожие статьи

• Как сделать картофельные котлеты с грибами
• Рецепты котлет с добавлением кабачков
• Рецепт котлет из фарша рецепт
• Блюда из котлетной массы рецепты