Крем чиз на масле рецепт
Крем-чиз на масле
Всем привет. Сегодня будем готовить супер крем, который подходит и для прослойки бисквитных коржей, и для выравнивая тортов, и для создания восхитительных шапочек для капкейков. Да-да, это всё о нём, о так называемом крем — чизе.
Сегодня я расскажу как поэтапно приготовить стабильный крем-чиз на сливочном масле и разберем некоторые особенности этого крема. Такой крем прекрасно подходит для выравнивания тортов, а также для декорирования пирожных и капкейков. Видео как приготовить этот крем будет в конце статьи. Нам понадобится плотный твёрдый творожный сыр. Сыр должен быть гладким, не берите сыр с крупинками и рыхлый. Я предпочитаю использовать Экомилк или Хохланд.
- Ingredients
- Этот устойчивый и пластичный крем получится даже у новичков. Он идеально подойдёт для выравнивания тортов и украшения капкейков.
- Мы уже очень много говорили о крем-чизе. Обсуждали какие ингредиенты лучше всего подходят для приготовления крем-чиза на сливках или сливочном масле, как подобрать сыр, который идеально подойдет для крем-чиза и, кончено, частые ошибки.
- Крем-чиз — это наиболее распространенный крем в кондитерских изделиях. С его помощью можно создать разнообразные варианты десертов, от декорирования капкейков до выравнивания поверхности торта.
- Готовим крем «Чиз» на сливочном масле
- Крем «Чиз» на сливочном масле простой в приготовлении, удобный в работе, отлично окрашивается любимыми красителями, стабильный. После выравнивания на торте не образуется трещин, а это очень важный момент для любого домашнего кондитера.
- Оставьте фотоотзыв. Автор Anna.
- Крем-чиз на масле — универсальный продукт, который с одинаковым успехом применяется для оформления тортов и самостоятельной подачи в качестве десертного блюда. Он быстро вытеснил из домашней кухни традиционные кремы на основе сметаны, сгущенки и молочного жира.
Крем-чиз со сливочным маслом и сгущёнкой. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Дарья Ляднова.
Похожие статьи
- Как в домашних условиях морковное масло - Как приготовить Морковное масло: уход за кожей и волосами
- Рецепт крем с маскарпоне для торта рецепт пошагово в домашних
- Салат капуста с морковью и лимонной кислоты - Рецепты на Великий пост 2024 - постные салаты без масл
- Водяной котел на отработке своими руками - Котел отопления на отработанном масле характеристики и