Мясо потушить с картошкой в казане рецепт
Хочу предложить Вашему вниманию по-настоящему мужское блюдо, вкусное и очень сытное. Говядина, тушеная с картошкой в казане, разнообразит Ваш ужин или обед. Готовится блюдо не сложно, а результатом останутся довольны многие.
Картошка, тушеная со свининой в казане
Картошку, тушеную с мясом готовят в каждой семье. Наряду с жареной картошечкой , это блюдо также является одним из самых популярных. Особенно, если мы говорим о русской кухне. У нас этот овощ любят, что уж тут говорить.
Подготовьте продукты: промойте мясо и порежьте его на кубики, очистите лук, морковь, картофель и тоже порежьте не очень маленькими кубиками, раздавите чеснок. Мясо обжариваем со всех сторон на раскаленной сковороде так, чтобы кусочки покрылись румяной корочкой. До готовности мясо на этом этапе доводить не нужно. Кладем мясо в кастрюлю.
462 | История одного блюда. Картошка с тушенкой в казане на плите. | |
353 | Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. | |
150 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
8 | Приготовить картошку с мясом в казане можно как при выезде на природу у костра, так и в квартире на плите. В обоих случаях получится очень вкусно, поскольку толстые стенки казана делают блюдо ароматнее и сочнее в сравнении с аналогичным, сделанным в обычной кастрюле или сотейнике. | |
142 | Тушеная картошка с мясом — рецепт, знакомый каждому с детства. Кажется, что он не только привычный, но и простой, даже элементарный. | |
212 | Для тушения с картофелем лучше брать бескостную свинину с жирком — лопатку, надпочечную часть или задок. | |
352 | В казане свинину с овощами готовят как на верхнем огне плиты, так и в духовке. Емкость с толстыми стенками создает благоприятную среду для длительного тушения без подгорания, размягчения самых твердых корнеплодов и жесткого мяса. | |
261 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
420 | Вы должны быть авторизованы или зарегистрируйтесь для просмотра и управления вашими избранными рецептами. Когда нужно быстро приготовить покушать на обед, а дождь приближается, в этом случаи свинина с картошкой, что надо! | |
33 | Картошка с мясом в казане. |
Для вкусной обеденной трапезы предлагаю потушить в казане картофель с говядиной. Блюдо выходит довольно сытным и аппетитным. Мякоть говядины и картошку дополним овощами.