Печи для холодного копчения - Низкотемпературные печи Истома предназначены для
Печь предназначена для деликатного приготовления, хранения и копчения продуктов. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры.
Печь низкотемпературная ТТМ ISTOMA
Нагрев камеры со всех сторон осуществляется за счет гибких тепловых кабелей, размещенных с внешней стороны камеры. Внутри камеры воздух статичен, за счет чего продукт обволакивает теплом и при готовке он не иссушается, что снимет необходимость подачи пара, как в парокнвектоматах, или добавления воды в поддоны, как в духовках. Оборудование позволяет коптить продукты горячим и холодным способом. Переход в режим хранения производится автоматически, по достижении требуемого результата готовки.
Печь низкотемпературная ТТМ ISTOMA-EM
Пастрами из свинины в печи Istoma. Pulled Burger! Обзор низкотемпературной печи Istoma Истома. Ответы на все ваши вопросы в одном ролике! Холодное копчение.
- Низкотемпературная печь томления TTM ISTOMA EM
- Назад в категорию. Задай вопрос о товаре специалисту.
- Печь томления комплектуется двумя полками решетками, поддоном, съемным жиросборником, контейнером для щепы и четырьмя поворотными колесиками. Низкотемпературная печь томления ISTOMA , купить которую вы может на данной странице, разработана для приготовления печеных либо копченых блюд и поддержания тепла для сохранения продуктов пригодными к употреблению.
- Основное отличие низкотемпературных печей от прочих заключается в способе подведения тепла в рабочую камеру.
- Подписывайтесь на акции
- Заказать звонок.
- Назад в категорию. Задай вопрос о товаре специалисту.
- Печь низкотемпературного приготовления ТТМ Istoma предназначена для деликатного приготовления, хранения и копчения продуктов.
- Артикул: Доставка: Москва и регионы РФ.
- Стоимость доставки указана по г. Вы можете самостоятельно забрать товар со склада.
- Уважаемые покупатели!
Печь низкотемпературного приготовления RoboLabs ISTOMA-EM
Оставить заявку на сервис. Есть в наличии 1. Вместимость камеры гастроемкости или противни. Дверка со стеклом. Нет