Плов с курицей рецепт в кастрюле
Ира Сафиулина. Плов с курицей как в садике. Этот плов - просто объедение!
Как приготовить плов с курицей в кастрюле: пошаговый рецепт с фото
Плов с курицей, приготовленный в кастрюле, ничем не уступает этому же блюду, сделанному в казане. Рис получается рассыпчатым, а мясо нежным и сочным. Готовится это блюдо очень быстро, из простых ингредиентов и обязательно порадует всю вашу семью на обед или ужин благодаря его вкусу и аромату.
Наш плов с курицей — упрощенный вариант традиционного узбекского плова, приготовление которого на его родине является настоящим ритуалом. Говорят, что в Узбекистане это блюдо могут подавать даже на завтрак, если есть особый повод, например, сватовство или рождение сына. А готовить плов там умеют все — от мала до велика, причем каждый делает это так, как принято в его деревне, городе, районе.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.