Рецепт как вкусно посолить сало в рассоле рецепт

Чтобы выбрать правильное сало, лучше отправиться на рынок или в фермерский магазин. В первую очередь обратите внимание на цвет: он должен быть белым или розоватым, но обязательно однородным. Шкурка сала должна быть тонкой, гладкой, без щетины и желательно с клеймом ветеринарного врача.

Засолка сала в рассоле горячим способом

В этом разделе вы точно найдете ответ на этот простой вопрос. Здесь мы собрали пошаговые фоторецепты засолки различными способами: в рассоле, в пакете, вареное сало, моченое сало, сало с чесноком, шпик и не только Выбирайте и солите на здоровье! По дате По популярности. Существует немало интересных вариантов приготовления блюд из свиной грудинки.

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.

Из очищенного чеснока нужно обязательно вынуть сердцевину, в ней вся «злость». Такие рулетики можно приготовить и из слабосоленой форели, но самое главное — творог обязательно должен быть влажным! Еще один рецепт из моего советского детства. Таким способом можно готовить любую рыбу. И даже сухой минтай становится вкусным, нежным и сочным.

Похожие статьи

• Салат капуста с морковью и лимонной кислоты - Рецепты на Великий пост 2024 - постные салаты без масл
• Как правильно приготовить гарнир из пшена - Гарнир из риса 39 рецептов с фото. Как вкусно
• Как приготовить крабовый салат с картофелем
• Рецепт вкусной картошки с курицей пошагово