Салат по-корейски из огурцов и моркови на зиму рецепты
Огурцы по-корейски
Смешать корейскую морковь с огурцами и перцем, заправить чесночным соусом и посыпать сверху кунжутом. Салат из огурцов и корейской моркови. Добавить в избранное. Ингредиенты Порций 4. Красный болгарский перец.
С развитием интернета далёкие страны стали намного ближе. В том числе в наши дома легко проникают и становятся привычными блюда, приготовленные по восточным рецептам. Например, многие магазины имеют прилавки с корейскими салатами, которые пришлись кстати к обедам и ужинам и стали обыденными. Да и сами хозяйки быстро освоили самостоятельное приготовление корейской морковки, хе, кимчи и других острых закусок. Мало того, теперь мы и заготовки на зиму делаем с корейским колоритом. Салат «Огурцы по-корейски с морковью» Для приготовления огурцов по-корейски лучше всего подходят небольшие огурчики, но можно взять и крупные или переросшие зеленцы.
Этот рецепт для тех, кто любит вкусные и острые закуски. Салат готовится при соблюдении некоторых правил корейской кухни. Овощи подвергаются щадящей термообработке, соответственно все полезное в них остается.
