Щи из крапивы и щавеля рецепт с яйцом и

С приходом теплых летних дней хочется, и кушать, и готовить более легкую пищу, например, салаты или супы со свежей зеленью. Мое семейство просто обожает летний суп со щавелем, поэтому готовлю его очень часто, но вот сегодня решила поэкспериментировать и добавить в такое первое блюдо еще и крапиву.

Зелёные щи с беконом, крапивой и щавелём

Суп из крапивы и щавеля - для многих очень непривычное блюдо. Полезные свойства крапивы, в основном, недооценивают, и мало кто использует ее в своем меню. Тем не менее, применение крапивы в кулинарии разнообразно, начиная от салатов и заканчивая пирогами и супами. Вкус самой крапивы практически нейтральный. Лучше брать молодую зелень, с нежными лепестками.

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Щи зеленые с крапивой. Я обажаю эти щи, так же как и из щавеля.

• Добро пожаловать на Аймкук!
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Любое блюдо. Любая кухня.
• Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Зелёные щи с беконом, крапивой и щавелём. У этого супа невероятно яркий и по-настоящему весенний вкус с освежающей лёгкой кислинкой. Лучшим дополнением к нему станут варёные яйца. Картошку нарежьте кусочками среднего размера, морковь — мельче. Порубите бекон не слишком крупно. Лук измельчите ножом.

Похожие статьи

• Салат из кальмаров с огурцом и яйцом и соленым огурцом рецепт
• Котлеты с перепелиным яйцом внутри рецепты
• Салат из свеклы и яйца рецепт очень вкусный
• Подставка под пасхальное яйцо своими руками из бумаги - Пасхальное яйцо своими руками