Тапасы рецепты по граммам
Несмотря на географическое положение, традиционная испанская кухня значительно отличается от той, которую принято считать средиземноморской. Кулинарные предпочтения испанцев сложились под влиянием итальянской, мавританской, французской и даже арабской кухни. Одна из особенностей испанской кухни, — обилие мясных блюд, зелени, различных приправ с «царицей кухни» — оливковым маслом. Встречаются блюда, тушенные в вине, запеченные в сыре и, конечно, приготовленные на гриле.
Тапас с креветками, чесноком и чили
Тапас — это легкие испанские закуски. Я поделюсь рецептами, адаптированными для приготовления в России, которые подойдут для вечеринки в национальном стиле. Будучи в Кадисе, он решил выпить бокал вина в городском кафе.
Толстый ломоть хлеба нарезаем на 4 части и обжариваем на оливковом масле со всех сторон до образования румяной хрустящей корочки. Сверху капаем немного кисло-сладкого соуса. Если финики и чернослив сухие, заливаем плоды горячей водой и оставляем на несколько минут. Воду сливаем, сухофрукты промакиваем салфеткой и извлекаем косточки. Начиняем плоды оставшейся ветчиной и насаживаем на деревянную шпажку вместе с помидорами черри. Круглые ломтики хлеба поджарить и смазать оливковым маслом.
- Голосование
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- О Коста-дель-Соль.
- Phone or email. Кулинарный журнал - Рецепты Кулинария.
Перезвоните мне! Политика Конфиденциальности. Анимационные Станции. Повара прямо при Вас приготовят вкуснейшие блюда, и научат как они это делают! Блинная станция. Тонкие блинчики виртуозно пекутся при гостях и подаются со сладкими и сытными начинками.