Вкусной начинки для тарталеток из икры
Начинка для тарталеток с икрой
Хочу предложить рецепт ярких и вкусных тарталеток с нежной масляно-сырной начинкой и икрой. Эта легкая, быстрая в приготовлении и красивая закуска сможет запросто занять почетное место на праздничном столе. Батон это более повседневный вариант, а тарталетки — праздничный, нарядный, чтобы порадовать гостей.
Кристина Назарова. Я люблю готовить тарталетки на Новый год: маленькие закуски идеально подходят для большой компании. В европейской кухне начинки для тарталеток чаще всего сладкие и с фруктами. А в русской все иначе. Можно найти закуски на любой вкус: мясные, рыбные и овощные, запеченные, острые, кислые, майонезные и даже низкокалорийные.
Рецепт с нашего сайта из статьи «Как приготовить кабачковую икру в домашних условиях». Раньше я готовила по-другому: все ингредиенты в сыром виде. Сушеные грибы обладают ярко выраженным вкусом. Достаточно положить всего лишь щепотку таких грибов в суп или любое другое блюдо, чтобы оно приобрело насыщенный грибной вкус и аромат.
