Яблочко из говядины рецепт

Яблочко — внутренняя бескостная часть тазобедренного отруба. Один из самых излюбленных отрубов телятины.

Рецепт приготовления мраморной говядины в духовке

Яблочко — кусок глазного мускула, мышцы внешней части бедра. В яблочке встречаются тонкие жировые прослойки, которые при приготовлении тают, делая мясо особенно сочным. Лучше всего вкусовые качества яблочка раскрываются при тушении или запекании — мясо получается ароматное и нежное.

Скидки и специальные предложения на избранный ассортимент продукции от интернет-магазина «Гурманин». Не упусти выгодное предложение! Для правильного стейка нужно правильное мясо — мраморная говядина от «Гурманин». Премиальная мясная продукция с доставкой на дом! Стейк из мяса Кагошима Вагю - удовольствие не из дешевых.

Сыра можно взять несколько сортов — в запеканке они прекрасно подружатся. Если вы думаете о калориях, используйте только белки. Вместо руколы подойдет замороженный шпинат, а вместо рикотты — любой. Вместо брюссельской подойдет цветная капуста или брокколи, а если предпочитаете белокочанную, предварительно потушите ее.

Похожие статьи

• Для мультиварки поларис плов с говядиной - Плов в мультиварке Редмонд: рецепт восточного плова
• Диетический салат из говядины рецепт
• Рецепт классический мясо по-французски - Как приготовить мясо по-французски из свинины, говядины, ку
• Что приготовить с говядины быстро и вкусно рецепты