Главная / Запеченные ребра рецепт

Запеченные ребра рецепт

Свиные рёбра с хрустящей корочкой, запеченные в духовке

Это классический рецепт приготовления отбивных, я даже затрудняюсь сказать, к какой кухне он принадлежит. Мне такие простые истории очень нравятся, они экономят время в выходной день, к тому же для. В противень к мясу можно влить не воду, а вино или бульон — тогда получится полноценный соус к ягнятине! Если фарш у вас совсем постный, добавьте немного фарша из свинины.

Свиные ребрышки в духове в медово-соевом соусе с горчицей

Приготовьте соус. Удалите семена из перца чили и мелко его нарежьте. Очистите имбирь и чеснок и натрите на тёрке. В кастрюле соедините перец, чеснок, имбирь, сок, уксус, кетчуп, горчицу , соевый соус и сахар, взбейте и поставьте на средний огонь. Перемешивайте, пока сахар не растворится. Затем варите 10—15 минут, до загустения.